家 | Weingut Rappenhof

Weine

我们的葡萄酒

自七十年代起，我们酒庄就已经成为德国顶级酒庄联盟VDP成员，与德国其他最优秀酒庄一起组成了这个精英团体。根据VDP的分级系统，我们拥有VDP大区酒、VDP村级酒和 VDP葡萄园酒。在实际经营中，我们的1/4葡萄园种植红葡萄品种，3/4葡萄园种植白葡萄品种。当然我们的重点还是雷司令。我们的葡萄都来自阿斯海姆（Alsheim）、贡特斯布鲁姆（Guntersblum）、路德维希高地（Ludwigshöhe）、迪恩海姆（Dienheim）、奥本海姆（Oppenheim）和尼尔施泰因(Nierstein)地区的葡萄园。

Die Familie

家族历史

拉彭霍夫酒庄（Rappenhof，即黑马庄园）的历史可以追溯到400年以前赫希—穆特家族的历史。1604年伊诺姆斯·赫希先生（Hieronymus Hirsch）为酒庄的发展奠下了基石，今天，400多年的酒庄传统仍在传承。

Aktuelles Generationen

伊诺姆斯（HIERONYMUS)和亚历山大系列（ALEXANDER）

伊诺姆斯和亚历山大新系列来自我们13代酒庄世家的传承。家族的祖先伊诺姆斯·赫希先生（Hieronymus Hirsch）于1604年创立了拉彭霍夫酒庄（Rappenhof，即黑马庄园），今天，家族的酒业仍在发扬光大。我们的葡萄酒既经典，又不失现代风味。她将优良的传统和最新的趋势相结合，符合当今消费者对于口味和品质的需求。

我们的葡萄酒清爽并富于果香，显现着个性化的手笔，适宜在许多不同的场合饮用，可与各种美食搭配，亦可作为炎炎夏日的佳饮。在VDP大区葡萄酒（VDP.Gutsweine）系列里，除去经典的雷司令和白皮诺，我们还拥有爽净、活泼的粉红起泡酒。

Aktuelles Besuchertage

客户访问日

每年春天的时候，我们都会向客户介绍新年份的葡萄酒。我们诚邀您于6月16日与我们一起在拉彭霍夫酒庄度过美好的一天。

我们非常乐意给您发送活动的具体消息。如欲了解2018年酒庄活动详情，这里。

Gutswein

VDP大区级葡萄酒(VDP.GUTSWEIN)

基础级的葡萄酒也具有高水准。

我们这个级别葡萄酒的特质是活泼轻盈，而又富于果味。我们把她们定位在口味纯净，产品特色清晰，且易与各类美食搭配。

Ortswein

VDP村级葡萄酒 (VDP.ORTSWEIN)

这个级别酒的葡萄全部产自酒村里最好的葡萄园，由高成熟度的葡萄酿造。葡萄园的风土条件极大地造就了酒的风格。这些酒的复杂性和多样性，使她们适合不同的盛大场合和高档餐饮场所，也使葡萄酒行业的鉴酒专家折服。

Grosse Lage

VDP特级葡萄园 (VDP. GROSSE LAGE)

这个级别的葡萄酒来自顶级葡萄园，代表着德国葡萄酒的旗舰品质。我们最好的酒就来自这个级别的葡萄园，比如像奥本海姆地区的男人山和背口袋人葡萄园，以及尼尔施泰因地区的奥尔堡和派特海尔葡萄园。这些酒具有多重复杂性并极具陈年潜力。

Sekt

起泡酒

用于酿造起泡酒的葡萄全部来自我们自有的葡萄园。在酿造起泡酒基酒的过程中，我们充分考虑了后续起泡酒的生产要求。我们尤其注重采用在酒瓶中二次发酵的传统工艺。此外，我们也拥有按照传统工艺在酒罐中发酵的起泡酒。

Lage Pettenthal

尼尔施泰因地区派特海尔葡萄园 (NIERSTEINER PETTENTHAL)
VDP特级葡萄园 (VDP.Große Lage)

本酒庄在尼尔施泰因地区的派特海尔葡萄园，当地人称为“红色坡地”，是一块极其特别的酒园，这里能产出最顶级的VDP特级葡萄园干性葡萄酒(简称GG)。这里的葡萄树生长在红色的泥质板岩上，这样的土质即使在极其干旱的年份，也能够为葡萄生长和成熟提供很好的条件。莱茵河反射的太阳光，以及红色板岩存储的热量保证了这块葡萄园拥有稳定的微型气候。

莱茵黑森最好的葡萄酒产自这块葡萄园。年轻的雷司令常常带有热带水果的香气并伴随着草本植物和矿物的香气。陈年之后的雷司令也往往展现优雅的特质。

Lage Oelberg

尼尔施泰因地区奥尔堡葡萄园 (NIERSTEINER OELBERG)
VDP特级葡萄园 (VDP.Große Lage)

这块葡萄园在“红色坡地”的南端。在泥质土和红色板岩混合的土层上，生长着结小果实的葡萄树。由于面向莱茵河，依靠充足的阳光和深深的根系，这块葡萄园能够收获精妙优雅，拥有活泼酸度的雷司令葡萄。

Weingut Zh

酒庄

拉彭霍夫酒庄的历史可以追溯到17世纪，家族的祖先伊诺姆斯·赫希先生（Hieronymus Hirsch）于1604年创立了酒庄，也为积累400年葡萄酒文化打下了基石。酒庄的名字源于当今庄主的曾祖父喜欢坐在自家的马车里，任由黑色骏马拉着他在莱茵黑森的葡萄园里驰骋。今天，在现任庄主克劳斯·穆特（Klaus Muth）先生的带领下，传承了400多年、 12代人的葡萄酒文化、传统和品质将继续得到继承和发扬。

Weine

我们的葡萄酒

自七十年代起，我们酒庄就已经成为德国顶级酒庄联盟VDP成员，与德国其他最优秀酒庄一起组成了这个精英团体。根据VDP的分级系统，我们拥有VDP大区酒、VDP村级酒和 VDP葡萄园酒。在实际经营中，我们的1/4葡萄园种植红葡萄品种，3/4葡萄园种植白葡萄品种。当然我们的重点还是雷司令。我们的葡萄都来自阿斯海姆（Alsheim）、贡特斯布鲁姆（Guntersblum）、路德维希高地（Ludwigshöhe）、迪恩海姆（Dienheim）、奥本海姆（Oppenheim）和尼尔施泰因(Nierstein)地区的葡萄园。

Gutswein

VDP大区级葡萄酒(VDP.GUTSWEIN)

基础级的葡萄酒也具有高水准。

我们这个级别葡萄酒的特质是活泼轻盈，而又富于果味。我们把她们定位在口味纯净，产品特色清晰，且易与各类美食搭配。

Ortswein

VDP村级葡萄酒 (VDP.ORTSWEIN)

这个级别酒的葡萄全部产自酒村里最好的葡萄园，由高成熟度的葡萄酿造。葡萄园的风土条件极大地造就了酒的风格。这些酒的复杂性和多样性，使她们适合不同的盛大场合和高档餐饮场所，也使葡萄酒行业的鉴酒专家折服。

Grosse Lage

VDP特级葡萄园 (VDP. GROSSE LAGE)

这个级别的葡萄酒来自顶级葡萄园，代表着德国葡萄酒的旗舰品质。我们最好的酒就来自这个级别的葡萄园，比如像奥本海姆地区的男人山和背口袋人葡萄园，以及尼尔施泰因地区的奥尔堡和派特海尔葡萄园。这些酒具有多重复杂性并极具陈年潜力。

Sekt

起泡酒

用于酿造起泡酒的葡萄全部来自我们自有的葡萄园。在酿造起泡酒基酒的过程中，我们充分考虑了后续起泡酒的生产要求。我们尤其注重采用在酒瓶中二次发酵的传统工艺。此外，我们也拥有按照传统工艺在酒罐中发酵的起泡酒。

Wein Alexander Hieronymus Zh

伊诺姆斯（Hieronymus）和亚历山大（Alexander）系列

我们的伊诺姆斯和亚历山大系列来自家族传承了13代的葡萄酒文化。伊诺姆斯·赫希先生（Hieronymus Hirsch）是家族的祖先，他在1604年创立了酒庄，并且延续至今。

我们的酒轻盈而富于果香，这些酒既充满个性而又适合许多不同的饮用场合。

Die Lage Zh

我们的葡萄园

自然风土条件造就了葡萄酒的品质。
我们所有用来酿酒的葡萄都来自阿斯海姆（Alsheim）、贡特斯布鲁姆（Guntersblum）, 路德维希高地（Ludwigshöhe）, 迪恩海姆（Dienheim）, 奥本海姆（Oppenheim）和尼尔施泰因（Nierstein）地区的葡萄园。每块园地都拥有其独特无双的土质和个性，葡萄生长因此获得了最佳的外部环境和栽培种植条件。

Lage 6

阿斯海姆地区鱼人小道葡萄园（ALSHEIMER FISCHERPFAD)
VDP高级产区（VDP.Klassifizierte Lage)

鱼人小道葡萄园也是一块山坡葡萄园。我们精致的充满果味的雷司令就是来自这块葡萄园。得益于黄土的黏着性，这里的葡萄树总能得到充足的水分和营养。本酒庄树龄达到70年的老藤雷司令就是来自于这块葡萄园。

Lage 5

阿斯海姆地区晨祷葡萄园（ALSHEIMER FRÜHMESSE)
VDP高级产区（VDP. Klassifizierte Lage)

这块葡萄园的地层结构由肥沃的粘土和黄土构成。黄土的优异特质保证了充足的水分供应，能使土壤避免干燥和出现水涝。晨祷葡萄园是一块南偏东南方向的坡地，也面向莱茵河。

Lage 4

奥本海姆地区男人山葡萄园 (OPPENHEIMER HERRENBERG)
VDP特级葡萄园 (VDP.Große Lage)

男人山葡萄园的雷司令长在石灰泥上，这种土质中石灰的成分要高于粘土。葡萄酒里有明显的矿物风味，同时带有精妙优雅的苹果和柠檬味，酸味也恰到好处。

Lage Oppenheimer Sackträger

奥本海姆地区背袋人葡萄园 (OPPENHEIMER SACKTRÄGER)
VDP特级葡萄园 (VDP.Große Lage)

这是一块东偏东南方向的弯形坡地，坡度逐渐增大变陡。莱茵河边缘的突起地带和奥本海姆市的建筑物阻挡了东北方向的冷风。这块葡萄园的黄土和钙泥灰岩易于吸收热量，使酒里带有矿物风味。